Fräulein Sommerfeld

Gesunde Bananen-Blondies

Posted by in Lieblings-Buch, Zucker-Süß

Ihr Lieben, inmitten einer Welt voller Herausforderungen und Stress gibt es einen Ort, an dem reine Freude zu finden ist – die Küche! Auf meiner Reise zu glücklichen Momenten mit meiner Familie habe ich ein Buch entdeckt, das nicht nur verlockende Rezepte verspricht, sondern auch die Magie des gemeinsamen Backens zelebriert: "Backen macht glücklich - Das Familienbackbuch" von Kathrin Runge. Vor Kurzem habe ich ein Rezept aus diesem Buch getestet, das nicht nur den Gaumen, sondern auch das Gewissen erfreut: Gesunde Bananen-Blondies. Diese saftigen Leckerbissen sind ein Beweis dafür, dass...read more

Energy Balls mit Mandeln, Datteln und Hanfsamen

Posted by in Lieblings-Buch, Low Carb, Zucker-Süß

Ihr Lieben, heute möchte ich euch ein Rezept für einen ganz schnellen und dennoch sehr köstlichen Snack vorstellen - Energy Balls! Seit dem ich das Rezept das erste Mal ausprobiert habe, habe ich immer eine Box mit Energy Balls im Kühlschrank stehen und habe so einen gesunden Snack, wenn sich das Nachmittagstief anschleicht. Das Rezept für diese kleinen Kraftbällchen habe ich aus dem Buch "Himmlisch Gesund - Natürliche Rezepte für ein gesundes Leben" von Lynn Hoeffer.  Das Buch von Lynn, in dem man wunderbare Rezepte ohne Zucker, Milchprodukte und Weizen...read more

Der perfekte Energie-Kick für den Tag – Grüner Smoothie mit Matcha

Posted by in Drinks & Co., Lieblings-Rezept

Ihr Lieben, merkt ihr das auch? Morgens geht die Sonne nun schon früher auf, man geht bei Tageslicht aus dem Haus. Abends scheint die Sonne länger, wenn man einen guten Tag erwischt kann man bei Tageslicht das Büro verlassen. Und wenn man einen richtig guten Tag hat, kann man sogar noch den ein oder anderen Sonnenstrahl erhaschen. Am Wochenende kann man seinen Tee in der Sonne auf dem Balkon im Liegestuhl genießen, den man den ganzen Winter über stehen lassen hat, damit man ihn bei der aller ersten Gelegenheit sofort…read more

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