Fräulein Sommerfeld

Mit meinem heutigen Türchen möchte ich direkt auf die aktuelle „Ich backs mir“-Frage von der lieben Clara antworten. Die Frage lautet: Was ist Euer Weihnachtskuchen Rezept? Mein Weihnachtskuchen-Rezept habe ich erst vor kurzem entdeckt und finde ihn super lecker! Durch das Zimt und die Mandeln passt er wunderbar zur Weihnachtszeit. Besonders toll finde ich die Äpfel und die Cranberries die in dem Kuchen stecken, denn die machen ihn so schön saftig und bringen etwas Frische und Abwechslung zwischen all die zuckersüßen Plätzchen. Auch die Form gefällt mir gut, den mein…read more