Buchweizenmüsli mit Apfel und Heidelbeere
Blaubeer-Mandel-Tarte
Oh wie schön – endlich scheint die Sonne wieder! Hoffentlich gehören nun die grauen, verregneten und sogar verschneiten Tage der Vergangenheit an. Ich hätte da noch eine klitzekleine Bitte an die Sonne: Bitte liebe Sonne, bleib ab jetzt bei uns und lass die Temperaturen nach oben klettern. Wir wollen doch das Leben draußen wieder genießen, auf unseren Balkonen und Terrassen, die wir noch schnell auf Vordermann bringen oder bereits gebracht haben. Wir wollen endlich unseren Kaffee wieder im Freien genießen können. Und passend zu einem Tässchen Kaffee möchten wir ein…read more
It’s Blueberry-Time!
Und darum präsentiere ich euch heute meine zwei Lieblings-Blueberry-Rezepte. Zum einen verrate ich euch, wie man leckere Blueberry-Muffins zaubert. Und zum anderen sage ich euch, wie ihr Blueberry-Cookies mit feinen Schokostückchen backt. Blueberry-Cookies mit feinen Schokostückchen Für ca. 20 Blueberry-Cookies benötigt ihr: 100 g Blaubeeren 100 g weiche Butter 150 g Zucker 1 Prise Salz 1 Päckchen Vanillezucker 175 g Mehl 50 g Schokodrops zum Backen 1 TL Backpulver 1. Schritt: Heizt den Backofen auf 175°C (Umluft) vor. Legt zwei Backbleche mit Backpapier aus. Verlest die Blaubeeren, wascht sie gründlich…read more