Mein Lieblings-Buch – „Veggietarisch – Genießen ohne Fleisch“
Ihr Lieben, da ist der Monat April schon fast zur Hälfte vorbei und ich habe euch in diesem Monat noch kein Kochbuch vorgestellt. Das muss schleunigst nachgeholt werden. Mein Lieblings-Kochbuch in diesem Monat heißt „Veggietarisch – Genießen ohne Fleisch“ von Caroline Humphris. In diesem Buch findet ihr über 150 fleischlose Rezepte. Ich finde es passt ganz wunderbar zum Frühling, denn jetzt bekommt man wieder ganz frisches und junges Gemüse auf den Märkten. Man hat nun eine Vielfalt an unterschiedlichem Gemüse und Obst zur Verfügung, dass man locker auf Fleisch verzichten…read more