Fräulein Sommerfeld

Zimtschnecken

Posted by in Zucker-Süß

Wenn es draußen etwas kühler wird und die Sonne nicht mehr ganz so viel Kraft hat um uns zu wärmen, dann bekomme ich Lust auf Gewürze, die den Sommer über in der Schublade geschlummert haben und es nun kaum erwarten können, endlich wieder in die Rührschüsseln, Töpfe und auf die Backbleche hüpfen zu dürfen. Ich spreche von Gewürzen, die für Gemütlichkeit, innere Wärme und Zufriedenheit stehen. Und dabei denke ich an ein ganz bestimmtes Gewürz. Genau – Zimt. Ganz besonders lecker finde ich Zimt in Verbindung mit lockerem Hefeteig. Und…read more

Zimtschnecken-Pops

Posted by in Lieblings-Rezept, Zucker-Süß

Sonntag, 26. Januar 2014 – heute startet die tolle Aktion „ich backs mir“ von tastesherrif. Da mach ich doch gleich mal mit, denn die Aktion finde ich echt toll! Monatlich wird ein Motto bekannt gegeben, zu dem man sich dann kreativ entfalten darf. Am 26. jeden Monats wird dann das Ergebnis veröffentlicht. So entsteht eine riesige Sammlung an unterschiedlichen Rezepten zu einem Hauptthema. Die komplette Sammlung könnt ihr euch bei Clara auf ihrem Blog tastesheriff anschauen. So – und nun geht es los! Hier kommt mein Rezept zum Thema Zimtschnecken!…read more

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