Fräulein Sommerfeld

Schokoladen-Haselnuss-Mousse aus dem Buch „All Day Vegan“ von You Tube Star Mina Rome

Posted by Fräulein Sommerfeld in Lieblings-Buch, Zucker-Süß

Vegane Ernährung wird in unserer heutigen Zeit immer wichtiger und immer mehr Menschen entscheiden sich ganz bewusst, für eine pflanzenbasierte Ernährung. Darum habe ich mich sehr über die Erscheinung des Buches "All Day Vegan" von Mina Rome gefreut, da es eine Menge Inspiration für einfache vegane Gerichte bereit hält. Mina ist Autorin und Gründerin des YouTube-Kanals Mina Rome und hat dort mit schnellen und einfachen Rezepten und dem Fokus auf pflanzliche Zutaten viel Reichweite gewonnen. In ihrem Buch "All Day Vegan", welches im DK Verlag erschienen ist, vereint sie 100...read more

Okt.28

Energy Balls mit Mandeln, Datteln und Hanfsamen

Posted by Fräulein Sommerfeld in Lieblings-Buch, Low Carb, Zucker-Süß

Ihr Lieben, heute möchte ich euch ein Rezept für einen ganz schnellen und dennoch sehr köstlichen Snack vorstellen - Energy Balls! Seit dem ich das Rezept das erste Mal ausprobiert habe, habe ich immer eine Box mit Energy Balls im Kühlschrank stehen und habe so einen gesunden Snack, wenn sich das Nachmittagstief anschleicht. Das Rezept für diese kleinen Kraftbällchen habe ich aus dem Buch "Himmlisch Gesund - Natürliche Rezepte für ein gesundes Leben" von Lynn Hoeffer. Das Buch von Lynn, in dem man wunderbare Rezepte ohne Zucker, Milchprodukte und Weizen...read more