Fräulein Sommerfeld

Sommerliches, gepufftes Granola nach Lynn Hoefer

Posted by in Frühstück, Lieblings-Buch

> Dieser Beitrag enthält unbezahlte Werbung < Hallo ihr Lieben, ich hoffe sehr, dass es euch in dieser ungewöhnlichen und teilweise auch schwierigen Zeit gut geht und ihr den Frühling und die Sonne voll und ganz genießen könnt!? Gerade jetzt ist es wichtig auf sich und seinen Körper zu achten, ihm Gutes zu geben und ihn somit zu stärken. Auf der Suche nach Rezepten die meinem Körper mit all den wichtigen Nährstoffen versorgt und gleichzeitig noch sehr lecker schmecken, bin ich auf das Buch "Einfach himmlisch gesund" von Lynn Hoefer...read more

Bananen-Kokos-Muffins nach Donna Hay

Posted by in Lieblings-Buch, Zucker-Süß

Wenn Donna Hay ein neues Buch auf den Markt bringt, dann kann man davon ausgehen, dass es wieder ein Knaller-Buch ist und sich darin eine ganze Menge tolle Rezepte verstecken, die unbedingt nachgekocht werden wollen. So ist ihr neustes Werk „Von einfach zu Brillant“ natürlich auch wieder ein ganz tolles, gelungenes Buch, welches einen Platz direkt in meiner Küche bekommt, da ich noch soooo viel daraus ausprobieren möchte. Da lohnt es sich gar nicht, es in das Regal zu stellen. In ihrem Buch stellt Donna Hay immer erst einmal ein...read more

* 12. Türchen * Himbeer-Kokos-Männer* und mein Tipp fürs Wochenende

Posted by in Zucker-Süß

Hinter meinem 12. Türchen versteckt sich, neben kleine und fruchtige Männer, ein toller Tipp fürs Wochenende. Doch beginnen wir erst einmal mit den gefüllten Kokoskeksen, die euch gerne mit ihrer süßen Himbeerfüllung den Start ins Wochenende versüßen möchten. Im Anschluss an das Knusper-Rezept verrate ich euch dann, wohin es am Wochenende geht! Für ca. 25 Stück benötigt ihr: 225 g + etwas Mehl 75 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 125 g kalte Butter 1 Eigelb (Gr. M) 2 EL Kokosraspeln ca. 5 EL (125 g) Himbeer-Marmelade Puderzucker zum Bestäuben 1. Schritt:…read more

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