* 13. Türchen * X-Mas-Trinkschokolade *
Es öffnet sich das 13. Türchen und dahinter verstecken sich selbstgemachte Trinkschokoladen-Sterne oder, wer keine Trinkschokolade mag (was ich mir wirklich nur sehr schwer vorstellen kann), Stern-Schokoladen-Lollies.
Die Schoki ist ganz einfach zubreitet und hübsch verpackt sehen die Sterne so toll aus, dass sie sich super als kleines Geschenk für Bekannte, Freunde und Familie eignen.
Die Last-Minute-Geschenk-Idee
Selbstgemachte Trinkschokolade mit feinen Gewürzen
Genießt die Adventseit mit einer heißen Schokolade
Hübsch verpackt auch ein super Mitbringsel
Für 12 Sterne Trinkschokolade benötigt ihr:
500 g Zartbitterkuvertüre
250 g Vollmilchkuvertüre
1 TL Zimt
1 TL Ingwerpulver
1. Schritt:
Lasst die Kuvertüre über einem heißen Wasserbad langsam schmelzen und gebt die Gewürze hinzu.
Rührt die Gewürze gut unter und gießt die flüssige Schoki in eine Eiswürfelform.
2. Schritt:
Stellt die Form in den Kühlschrank. Nach ca. einer Stunde steckt ihr je einen Holzstile in jeden Stern.
Lasst die Schoki mehrere Stunden auskühlen und verpackt sie einzeln.
Solltet ihr es nicht abwarten können, kocht euch etwas Milch auf, gebt einen Stern in eine Tasse und übergießt die Schoki mit der heißen Milch.
Rührt beides gut um und lasst euch dann die Schoki schmecken.
Einfach in heiße Milch einrühren und genießen
Statt Zimt und Ingwer könnt ihrauch jedes andere Gewürz in die Schoki rühren. Wie wäre es mit Chilli oder Lebkuchengewürz?
Habt einen tollen Samstag!
Liebe Grüße
Ina
