Fräulein Sommerfeld

Granola Dust mit Erdbeeren nach der Idee von Jamie Oliver

Posted by in Lieblings-Buch, Zucker-Süß

Warum kaufen wir eigentlich unser Müsli noch im Supermarkt? Warum machen wir es nicht einfach selber und mixen die Flocken, Samen, Früchte oder Nüsse nicht einfach nach Lust und Laune? Schluss mit den Fragen. Ich stelle euch heute ein Rezept vor, mit dem man im Nu ein Müsli bzw. das Granolapulver selbst mixt und dank der gesunden Inhaltsstoffe super in den Tag startet. Das Rezept habe ich in dem aktuellen Buch „Jamies Superfood für jeden Tag“ von Jamie Oliver entdeckt. Und es ist wirklich so einfach sich selbst ein gesundes…read more

Kickstart – Frühstücksmuffins mit Müsli-Topping

Posted by in Zucker-Süß

Auch in diesem Jahr bin ich wieder bei der aktuellen Runde von „Ich backs mir“ mit dabei und schon das erste Thema war eine kleine Herausvorderung für mich. Denn das Thema, das Clara uns in diesem Monat genannt hat, lautet: „Frühstück! Verratetet mit Euer Brötchen, Bagel, Ofen-Pancake, Frühstückskuchen, Granola, Müsliriegel, Brot und anderes Rezepte!!“ So, und da mir morgens meine Tasse Kaffee genügt (zumindest unter der Woche) und ich dann erst gegen später ein leichtes Hungergefühl verspüre, hatte ich so spontan gar keine passende Backidee. Als ich dann über das…read more

Happy Sunday-Birchermüsli

Posted by in Lieblings-Rezept, Zucker-Süß

Ihr Lieben – einen wunderbaren Sonntag wünsche ich euch allen. Was gibt es Schöneres, als Sonntags auszuschlafen und dann lecker zu frühstücken? Ganz gemütlich, ohne Hektik, ohne Stress – denn man lässt den Tag auf sich zukommen, man kann das machen, worauf man wirklich Lust hat! Falls ihr eben erst aufgewacht seid und noch keinen richtigen Plan habt, was ihr euch heute Leckeres zum Frühstück machen sollt – probiert doch mal ein dieses leckere Birchermüsli aus. Ratzi-Fatzi zubereitet und unschlagbar lecker! Für 4 Portionen benötigt ihr: 100 g Vollkornflocken (z.B….read more

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