Fräulein Sommerfeld

Cremiger Schokoladenkuchen ohne Mehl nach Donna Hay

Posted by in Lieblings-Buch, Low Carb, Zucker-Süß

Ihr Lieben, das Rezept für den cremigen Schokoladenkuchen aus dem aktuellen Buch "Life in balance" von Donna Hay liegt schon eine ganze Weile in meinem Archiv, doch bei über 30 Grad, die wir in den letzten Tagen hier hatten, wollte ich nicht unbedingt ein Rezept für einen Schokokuchen posten. Natürlich - er schmeckt wahnsinnig lecker und ist super easy und schnell gemacht. Zudem noch ohne Mehl, qausi ideal für die Bikinifigur ;-) Aber bei diesen heißen, teilweise drückenden Temperaturen hat man dann doch mehr Lust auf Schokoladeneis oder eine Eisschokolade....read more

Mein neues Lieblingsbuch und ein Brioche nach Donna Hay

Posted by in Allgemein, Lieblings-Buch, Lieblings-Rezept, Zucker-Süß

Ich genieße es an Sonntagen oder auch Feiertagen so lange zu schlafen, bis ich -hoffentlich- von der Sonne geweckt werde. Dann werde ich bei der ersten Tasse Kaffee des Tages ganz langsam wach und überlege mir, was ich an dem freien Tag so alles anstellen möchte. Vergangenes Wochenende habe ich mit der ein oder anderen Tasse Tee auf der Terrasse das neue Buch von Donna Hay „Die neuen Klassiker“ durchstöbert. Ein tolles, dickes, schweres und sehr hochwertiges Buch in dem man mehr als 300 Rezepte der beliebtesten Klassiker mit einem…read more

Mein Lieblings-Buch – „Frisch und Leicht“ von Donna Hay

Posted by in Lieblings-Buch, Lieblings-Rezept, Zucker-Süß

Zum Start in den Juni gibt es doch gleich noch eine Buchempfehlung von mir und ganz leckere Frühstücks-Riegel gibt es oben drauf. Diesmal möchte ich euch das Buch „Frisch und Leicht – 180 schnelle, schlanke Rezepte für die perfekte Balance“ von einer der erfolgreichsten Kochbuchautorinnen weltweit, Donna Hay, vorstellen. Wie ich finde, passt das Buch super zu dem Monat Juni, denn wie der Titel schon erahnen lässt, steckt das Buch voller gesunder und leichter Rezepte mit viel Gemüse und Vollkorn. Gerade jetzt, wo man auf den Märkten wieder so eine…read more

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